Adoro questo periodo dell'anno per la possibilità di preparare velocemente insalate gustose potendo variare ingredienti liberamente. Infatti bastano pochi minuti per creare un piatto che può essere consumato velocemente a casa, oppure portato al lavoro, che contenga al suo interno tutto quello che ci serve per un pasto salutare.
Basta semplicemente "assemblare" il piatto ricordandoci di introdurre sempre una porzione dei 3 macro nutrienti. Libera scelta alla fantasia, a quello che avete nel frigo.
Nel mio caso ho deciso, avendo poco tempo a disposizione, di mixare insalata mista, pomodori e tacchino cotto sulla piastra, un giro d'olio e un pizzico di sale. Dato che non avevo a disposizione un parte proteica un pezzo di pane per introdurre carboidrati che mi aiutino a supportare gli allenamenti e i loro recupero.
Soprattutto in questo periodo di rientro dalle ferie, riprendere a mangiare "sano" non vuol dire fare la fame. Vuol dire semplicemente tornare ad introdurre nella nostra alimentazione quello che ci servirà per supportare i nostri bisogni calorici e i nostri allenamenti.
Soprattutto in questo periodo di rientro dalle ferie, riprendere a mangiare "sano" non vuol dire fare la fame. Vuol dire semplicemente tornare ad introdurre nella nostra alimentazione quello che ci servirà per supportare i nostri bisogni calorici e i nostri allenamenti.

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